Como en todo, nuestra salud es cuestión de equilibrio y nuestra flora intestinal puede descompensarse fácilmente. Situaciones estresanes, cambios hormonales o el consumo de antibióticos son solo algunas de las cosas que pueden desequilibrar nuestra microbiota.
El intestino ya alberga millones de microorganismos, y el uso de probióticos favorece la supervivencia y el crecimiento de estas bacterias tan beneficiosas para la salud.
Continuamente nos recomiendan tomar alimentos con probióticos debido a los beneficios que le aporta a nuestro organismo, se tiene la creencia que debemos tomarlo en ayunas, ¿pero esto es cierto?
Es probable que hayas oído que tomar probióticos tiene muchos beneficios para la salud intestinal, pero también puede que te hayas preguntado ¿qué son exactamente los probióticos?, ¿son lo mismo que los prebióticos?, ¿por qué son beneficiosos? En este artículo trataremos de resolver todas estas dudas.
Goza de popularidad dentro del mundo de los alimentos probióticos y es uno de los más consumidos. Pero cuidado, ¡No todos valen! Es importante que contenga probióticos vivos, es decir, que sea natural y no haya sido pasteurizado (ya que las bacterias y microorganismos no sobreviven). Como puntualización, la leche de cabra y oveja son más ricas en probióticos que la de vaca. Todo esta información podemos encontrarla en el etiquetado.
Los mayores de sesenta años deberían ingerir productos probióticos para aumentar su protección natural contra las infecciones intestinales, según un estudio de microbiólogos británicos.
Los probióticos son esenciales para nuestro sistema digestivo y también favorecen nuestra salud en general. Tanto si los consumimos con los alimentos o en forma de suplemento, los probióticos contribuyen a mantener la cantidad óptima de bacterias necesarias para nuestra salud.
El primer desafío a la hora de vernos y sentirnos cada día mejor es comprender que la clave está en incorporar hábitos que nos acompañen día a día y que nos permitan mantener un peso corporal saludable.
Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias “buenas” (microbiota normal) del cuerpo. Los prebióticos son alimentos (generalmente con alto contenido de fibra) que actúan como nutrientes para la microbiota humana. Los prebióticos se utilizan con la intención de mejorar el equilibrio de estos microorganismos.
La flora intestinal del ser humano está constituida por más de 400 especies diferentes, la mayoría de ellas anaerobias estrictas, que establecen una relación simbiótica con el ser humano a nivel intestinal. Cada bacteria que se instala en el intestino humano lo hace en una zona definida y estable, en la cual se queda en forma permanente, desarrollando una asociación íntima con el epitelio de la mucosa; esto se relaciona con las funciones que cumplirá a lo largo de la vida, según el segmento en que se ubique cada especie.
