Bacterias buenas: ¿Cómo refuerzan tu sistema inmune frente al Covid?
La buena salud de las bacterias que se alojan en nuestra microbiota intestinal. Esta relaciona con una mejor respuesta contra la infección del virus por coronavirus.
Pero ¿por qué? Nuestra microbiota intestinal regula en gran parte la respuesta inmunitaria del organismo ante enfermedades. En este sentido, diversos estudios epidemiológicos recientes han constatado que cuando se producen desequilibrios en el microbioma, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades infecciosas. Estos desequilibrios afectan el sistema inmune dejándolo débil para luchar contra ellas.
Una microbiota intestinal en desequilibrio «podría contribuir a los problemas de salud relacionados con el sistema inmunológico y la Covid-19».
Aunque la composición de la microbiota varía enormemente de una persona a otra, la alimentación y los hábitos de vida saludables son determinantes para saber qué tan saludable se encuentra nuestra microbiota intestinal, y por ende que tan reforzado esta nuestro sistema de defensas.
A continuación, les dejamos algunos pasos indispensables para reforzarla a través de la alimentación.
Probióticos y prebióticos
Los probióticos son microorganismos vivos (bacterias buenas) que permanecen activos en el intestino en una cantidad suficiente como para crear la microbiota intestinal y tener un efecto beneficioso en nuestro sistema inmune que nos va a proteger frente a enfermedades. Los probióticos encuentran fundamentalmente en los productos fermentados como el yogur, el kéfir o el chucrut (un tipo de col fermentada), y contribuyen a crear un correcto equilibrio en la microbiota intestinal.
Los prebióticos son alimentos que contienen sustratos que trabajan como fertilizante, estimulando el crecimiento y la nutrición de bacterias sanas en el intestino. Se encuentran en muchas frutas y verduras como, los espárragos, alcachofas, cebollas, ajo, plátanos, cereales como, la avena, el trigo, la cebada, la soja, y en productos como la miel.
Elimina las carnes procesadas
Las carnes procesadas, son aquellas que ha sido transformadas mediante la salazón, curado, fermentación, ahumado u otros procesos para mejorar el sabor y preservar el alimento. Entre ellos están las carnes en lata, las salchichas, y los embutidos, estas tienden a incluir un alto contenido de grasas saturadas y provocan un efecto inflamatorio en el intestino, perjudicial para la microbiota y relacionado con el controvertido aumento del riesgo de cáncer de colon por comer carne.
Menos procesados, más carnes magras como aves y pescado, pueden comerse con más frecuencia, hasta tres veces a la semana prestando atención al método de cocción, por ejemplo, a la parrilla en vez de Freírlo, al hacerlo incorporamos grasas perjudiciales que acaban por anular sus beneficios.
Consume grasas saludables
Un aliado que no puede faltar es el aceite de oliva virgen extra, debe ser el principal elegido para nuestras recetas. Los frutos secos y las semillas, también son un buen aporte se recomienda un puñadito al día.
El aguacate, por su parte es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, así como de nutrientes y antioxidantes. Y finalmente el pescado es una de las principales fuentes de proteína animal que también nos permiten obtener la grasa saludable que necesita el organismo
Frutas y verduras todos los días
La recomendación de tomar 5 frutas y verduras al día. Responde a los múltiples beneficios que reportan los alimentos de origen vegetal. En concreto, al aporte de fibra, un nutriente del que frecuentemente sufrimos carencias en nuestras dietas y que sirve a su vez de ‘combustible’ para la microbiota.
Legumbres y cereales integrales
Las legumbres y los cereales integrales son la segunda gran categoría de prebióticos, además de otra fuente fundamental de proteína vegetal y fibra alimentaria. Exceptuando los refinados, como el pan blanco, que ha perdido en el proceso la parte del grano más rica en fibra, como el salvado.
Bebe mucha agua
El agua, es fundamental para la conservación de la salud digestiva. más concretamente en el tránsito intestinal, junto a la fibra son el conjunto perfecto para cuidar del intestino. Una buena hidratación, permite que la fibra se mueva fácilmente a lo largo del tracto digestivo, ayudando a su buen funcionamiento.
Entradas relacionadas
La Influencia de los Probióticos en el Tratamiento de la Hipertensión Arterial
6 beneficios de tomar alimentos probióticos
Como en todo, nuestra salud es cuestión de equilibrio y nuestra flora intestinal puede descompensarse fácilmente. Situaciones estresanes, cambios hormonales o el consumo de antibióticos son solo algunas de las cosas que pueden desequilibrar nuestra microbiota.
¿Probióticos qué son y para qué sirven?
Los probióticos, son microorganismos vivos benignos, que después de su ingesta regular ejercen beneficios sobre la salud del sujeto que lo recibe, ayudando a mantener una flora equilibrada y variada, previniendo así distintas enfermedades. Las bacterias vivas más utilizadas como probióticos son los Lactobacillus (bacterias ácido-lácticas) y las Bifidobacterium.
Probióticos vs Prebióticos. Todo lo que debes saber
Es fascinante el tema de los microorganismos, estos billones de microscópicas bacterias que viven en el intestino y sus beneficios para el ser humano, es cada vez más frecuente escuchar que necesitamos de probióticos y prebióticos o una mezcla de los dos, para beneficiar a nuestro organismo y atacar muchas de las enfermedades que nos aquejan frecuentemente debido a el estrés, los malos hábitos alimentarios o el abuso de antibióticos y otros medicamentos, que ocasionan desequilibrio en la flora intestinal.
3 Recetas con Probióticos que deberías probar
Si te interesa llevar una dieta saludable, es razonable que empieces a introducir en tu dieta más alimentos que contengan probióticos, estos alimentos principalmente contribuyen a tener una microbiota intestinal en optimas condicionas, los probióticos de estos alimentos son bacterias vivas que modulan y estimulan el sistema inmune y el digestivo entre otros, ayudándote a combatir infecciones urinarias, síndrome de colon irritable e intolerancias al gluten y a la lactosa, reducen el colesterol y poseen efectos antioxidantes.
Vita Biosa bebida probiótica: alimentación probiótica natural a tu alcance
Vita Biosa, alimentación probiótica a tu alcance, un producto lleno de beneficios y bondades para la salud de sus consumidores. Es una bebida probiótica de origen natural, sin conservantes, ni azúcar, es libre de lactosa y gluten, con ocho cepas probióticas, ácidos lácticos y una mezcla de 19 hierbas aromáticas y medicinales, que proveen una alimentación probiótica natural.
Consejos para cuidar tu Microbiota Intestinal
Las bacterias buenas que habitan en nuestro organismo, para ser mas exactos en nuestro intestino. Cumplen un papel fundamental en nuestra salud. La microbiota intestinal es la comunidad de microorganismos vivos que alberga el tracto gastrointestinal humano y en cada uno la microbiota, es como la huella dactilar, única. Estas bacterias, están presentes en todo el tubo digestivo, se localizan mayoritariamente en el colon, donde hay entre 400 y 1500 especies que ayudan a
Probióticos y niños: Conoce todo acerca de sus beneficios
Por lo general asociamos las bacterias con efectos negativos, los probióticos si son bacterias, pero no les hacen daño a tus niños, por el contrario, son un complemento que fortalecerá su sistema inmune.
Celiaquía: Porqué los probióticos son beneficiosos en caso de padecerla
Malestares intestinales: síntomas que pueden mejorar con ayuda de probióticos
Resistencia deportiva: ¿Cómo los probióticos influyen positivamente en ella?
Dado que los radicales libres son abundantes después del entrenamiento, es importante que los atletas los encuentren de frente con altas cantidades de antioxidantes en la recuperación y durante todo el día.
Cuando se comen durante la recuperación, los probióticos aumentan la absorción de antioxidantes, por lo tanto promueven la lucha adicional contra los radicales libres justo cuando la necesita.
Los probióticos: Imprescindibles para lucir una piel perfecta
La piel está compuesta y recubierta por cientos de especies de microorganismos vivos, organizados de forma muy concreta: es la microbiota cutánea. La microbiota cutánea es un ecosistema muy complejo, compuesto por un conjunto de microorganismos vivos (bacterias, hongos, virus y parásitos), que conforma la firma olfativa de la piel humana. Tiene varias funciones: defensiva, de barrera cutánea y reguladora del sistema inmune.